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Un espacio de culto para aquellos que buscan disfrutar del mundo gastronómico, de las bebidas y de los viajes. Entrevistas, recetas y notas para recorrer el planeta.
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Juan Giacomino: el hombre que escuchó lo que la Patagonia tenía para contar
En Paso del Sapo, Chubut, Juan Giacomino encontró mucho más que un lugar para desarrollar un proyecto productivo. Encontró un paisaje capaz de hablarle, una

Guillermo García Lamadrid: “En Mendoza encontré nuevamente un hogar”
Después de una vida atravesada por los negocios, los viajes y los desafíos, el creador de Bodega Lamadrid encontró en Mendoza mucho más que un

Enzo Barrau, perfumista: «El olfato nos lleva directamente a la memoria»
Para Enzo Barrau, perfumista nacido en Bordeaux y actual habitante de Buenos Aires, el olfato es mucho más que una herramienta de trabajo: es una

Cataluña, mucho más que Gaudí: vinos, territorios y sabores de una región que invita a descubrirla
Con 12 Denominaciones de Origen, nueve rutas del vino y más de 300 bodegas, Cataluña propone un recorrido que va mucho más allá de Barcelona

Toda la finca en un plato: Alina Ruiz y la cocina del monte chaqueño
Después de cuatro postulaciones al Prix Baron B, Alina Ruiz, cocinera chaqueña, llegó al premio con una propuesta que no necesitó cambiar de rumbo para

Mafalda, la sopa y los recuerdos de una infancia que todavía nos habita
De las páginas de una historieta a una experiencia para todos los sentidos, Mafalda Inmersiva propone volver a entrar en el universo creado por Quino.
